Penízovka sametonohá je úžasná zimní houba, která skvěle chutná a má velmi silné léčivé účinky! Dnes vám poradím, jak penízovku sametonohou poznat a co z ní uvařit! Penízovka sametonohá je nenápadná, ale…
-
-
Čirůvka fialová – Opomíjená podzimní pochoutka
Jak poznat čirůvku fialovou. Fialová houba čirůvka fialová. jedlá čirůvka fialová.
-
Čirůvka havelka je vynikající podzimní houba! Jak ji rozeznat od jedůvek
Jak poznat čirůvku havelku. Čirůvka havelka. Vynikající čirůvky havelky. Pozor na záměnu čirůvky havelky za jedovaté druhy čirůvek.
-
Liška nálevkovitá je lepší než liška obecná – Naučte se jí sbírat
Liška nálevkovitá (Cantharellus tubaeformis) je skvělá houba, která si získává stále větší oblibu mezi houbaři. Tato hojná a snadno dostupná liška je nejen chuťově jemnější, ale také lépe stravitelná než její známější…
-
Lakovka ametystová je vynikající houba! Naučte se ji sbírat
Lakovka ametystová má vždy v mém košíku místo, a to hned z několika důvodů. Líbí se mi kontrast „prašivkového“ vzhledu a skvělé chuti. Zkrátka mě baví ty udivené pohledy, když dám lakovku…
-
Sírovec žlutooranžový je jedlý choroš, který chutná jako kuře
Je žlutý jako sýr, chutná jako kuře a jeho jméno je odvozený od chemického prvku sýry. Sírovec žlutooranžový vás zaujme i pro svou charakteristickou chuť. Tato zvláštní houba vypadá trochu jako vetřelec…
-
Holubinka nazelenalá je vynikající a dobře poznatelná houba
Dnes vás naučím, jak poznat holubinku nazelenalou. Jde o velmi hojný druh, který velmi ráda sbírám po celé léto. Doma se s ní dá kouzlit na všechny možné způsoby a opravdu všem…
-
Kotrč kadeřavý stojí tisíce korun – Víte jak ho poznat?
Kotrč kadeřavý je skvělá houba z mnoha důvodů. Jde o houbu léčivou, velice chutnou, draze vykupovanou a pro houbaře začátečníka velmi snadno poznatelnou. Pojďte se se mnou podívat na to, jak kotrč…
-
Výtečný ryzec smrkový – Jak ryzce poznat a zpracovat?
Jak poznat ryzce smrkového? jaké záměny hrozí a co si z ryzce uvařit? Zkušená houbařka Šumavská houbička vás naučí vše podstatné o této houbě!
-
Ryzec černohlávek je vynikající houba! Jak ho poznat a kde roste?
Jak ryzec černohlávek vypadá, kde a kdy ho najdete a jak ho můžete v kuchyni zpracovat.