Šťavnatka pomrazka – Jak ji poznat, záměna a recepty

Šťavnatka pomrazka (Hygrophorus hypothejus) patří mezi houbaři stále často přehlížené, ale nesmírně zajímavé a chutné houby. Kdy a kde najít šťavnatky pomrazky? Tato drobná, avšak výrazná houba roste v jehličnatých a smíšených…